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Venerdì 27 Novembre festa di compleanno dell'Associazione "Amici della 
Birra" con immancabile cena a tutta birra.....
 














Menù:
Entrata:      Zuppetta di Ceci e Crostini Dorati
Antipasto:   Fantasia Autunnale con Polentina al Tarfufo, insalatina di Castagne e Salamella al Tartufo ( 
	 possibili varianti per chi non ama la trifola)
Primi:	 Risotto ai funghi Porcini e Finferli. Tagliolini al guanciale e formaggio di Fossa
Secondo:	 Stinco di Vitello al forno con verze e cipolline all'agrodolce
Dolce:	 Strudel speziato di mele con salsa vaniglia

L'abbinamento è previsto con 5 diverse birre il cui elenco sarà disponibile al più presto anche sul blog del Associazione 
(ricordo   http://amicidellabirra.blog.excite.it )
 
L'appuntamento è fissato alle 20,30 presso il ristorante "El Garagol" a Marotta.
Costo della serata euro 30 all inclusive.
 

Prenotazioni a questa mail entro il 23 novembre. 
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