Anche se con poco preavviso, ho deciso di lanciare questa new per una gita in Belgio organizzata "alla romana". Anche se nessuno conosce il Belgio personalmente, è una delle nazione per ecellenza della birra. Basti pensare a tutte le ottime birre "trappiste" prodotte, alle infinite birre di abazia, alle innumerevoli birre kriek ed alle lambic a fermentazione naturale, logicamente il tutto contornato da formaggi, patè ed una gastronomia creata per esaltare i palati anche i più esigenti ... che già ho l'acquolina in bocca. In pratica, la partenza è prevista per la mattina di giovedi 13 marzo alle 4,00 circa ed il rientro per martedi sera 18 marzo (Nota: in base agli eventuali acquisti di birra, se sarà necessario, la strada del ritorno sarà diversa da quella del andata). In così breve tempo non si poteva essere certi di formare un gruppo tale da permettere di prendere un pulman da quì la decisione di proporlo "alla romana". Chi vuole può aggregarsi (più siamo più ci divertiamo) ma, per il viaggio, provvedere individualmente. Prevedo di soggiornare vicino a Binche, in posizione abbastanza centrale (circa 50 km a sud di Bruxelle) in modo da sportarsi per le visite senza problemi. Per le prenotazioni del pernotto, basta darmi conferma entro 8 marzo di quanti posti siano necessari. Logicamente, il viaggio sarà fatto in gruppo, sia per andata che per ritorno e per la permanenza in Belgio, si accettano di valutare idee per eventuali escurzioni alternative. L'idea di base è quella di visitare, tempo permettendo, 2 / 3 dei monasteri delle birre trappiste (Rochefort, Chimay, Westvleteren) oltre ad un birrificio per vedere la produzione delle lambic. Il programma deve ancora essere ben definito ma la base di partenza è questa. Il tutto và considerato come una gita informale tra amici amanti della buona birra ... la buona cucina e ... la buona compagnia.
Spero che appreziate questa prima iniziativa, sicuramente alternativa, A partire siamo già in due quindi per chi vuole, non vi resta che chiamarmi ( 333 9676714 ) o mandarmi una mail ( Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. Questo indirizzo di e-mail è protetto dai bots spam , serve che Javascript sia abilitato per poterlo vedere ).